Wer hat sie nicht schon einmal irgendwo gegessen, diese leckere thailändische Kokosmilchsuppe. Ich liebe diese Suppe seit ich das erste Mal in Thailand war. Oh je, das war 1992, ist also ewig her. Seither koche ich die Tom Kha-Suppe auch zu Hause.... -
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Hallo Ihr Lieben ??
Träumt Ihr auch schon vom nächsten Urlaub " Leider ist er noch in weiter Ferne " Oder ist Euch nach Sommer, einem leichten Essen oder sucht Ihr einfach eine Alternative zu Sushi " Dann probiert doch mal dieses... -
Es wird mal wieder höchste Zeit für ein leckeres Sonntagsfrühstück! Schon im letzten Jahr habe ich in unregelmäßigen Abständen Ideen für das perfekte Sonntagsfrühstück mitgebracht. Wenn es euch so wie mir geht und ihr unter der Woche nicht... -
 - Rezept mit und ohne Thermomix -Brot backen ist ja eine Wissenschaft für sich und nichts, was man mal so eben zwischendurch macht, wenn man sich nicht ausführlicher mit der Materie beschäftigt hat. Schnell geht es auch nicht unbedingt und... -
Hallo Ihr Lieben ??
Dieser Basilikum Smoothie ist reich an Vitaminen sowie Mineralstoffen und spendet schnell neue Energie, wirkt erfrischend und ist unglaublich lecker! Probiert es mal aus.
Ihr benötigt für 1 großes Glas:
? 20... -
Hallo Ihr Lieben ??
Ein Klassiker und beliebter Eintopf in unserer Familie ist diese weisse Bohnensuppe nach Mamas Art. Sie ist fix zubereitet, wärmt wunderbar von innen und schmeckt gut.
Ihr benötigt für 4 Portionen:
1 Schalotte,... -
Rouladen Schichtbraten im Kompforttopf von PC von AgnesZutaten:8 Rouladen Oberschale 250 g Schinkenspeck150 g Gurken in scheiben 1 große Zwiebel gewürfelt 4 EL Senf Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß nach Geschmack würzen 1 Bund Suppengemüse grob... -
       Ein gutes Brot zu backen ist zwar eine Kunst ,        aber es ist gar nicht so schwer wie Du denkst .        Möchtest Du auch bald Dein selbst gebackenes              Brot... -
Hallo Ihr Lieben ??
Milchreis ansich ist ja schon was Leckeres und Schokolade geht sowieso immer. Was liegt da also näher, als sich einen cremigen Schoko – Milchreis zu gönnen "
Ihr benötigt für 4 Portionen:
Schoko-Milchreis:
200 g... -
Hallo Ihr Lieben ??
Neben der türkischen Pizza sind Sigara Börek unser Lieblingssnack aus der türkischen Küche. Es sind fingerdicke, gefüllte und frittierte Teigröllchen, die als Vorspeise oder als kleine Zwischenmahlzeit gegessen werden.
Ihr... -
Hallo Ihr Lieben ??
Holt Eure Muffinform raus! Heute machen wir easy peasy Cheeseburger! Klingt crazy" Nein, ist ganz einfach !
Einfach Burger Buns nehmen, mit Hackfleisch, Gurken, Tomaten und Käse belegen und im Mini Format genießen. Der... -
Heute beginnt ein neues Foodblogger-Jahresprojekt, zu dem sich einige Foodies zusammen geschlossen haben. Unter dem Motto Saisonal schmeckt’s besser â€“ Der Foodblogger Saisonkalender stellen wir euch ab heute jeden Monat ein saisonales... -
Hallo Ihr Lieben ??
Die Lauchquiche schmeckt heiß, lauwarm oder kalt. Sie passt hervorragend auf einen Brunch-Tisch oder als gemütlicher Snack.
Ihr benötigt für eine Tarteform Ø 28 cm :
Teig:
250 g Mehl
125 g Butter, weich
Fett für... -
Raclette Faltenbrot mit Raclette Käse / Camembert und Preiselbeer Topping von AgnesZutaten für den Teig: 500 g Mehl260 g Wasser1/2 Würfel Hefe1 prise Zucker10 g Salz30 g ÖlZutaten für den Belag Raclette: 200 g Raclette Käse 20 g Butter weich2 EL... -
Hallo Ihr Lieben ??
Ob als leichte Vorspeise oder Beilage – dieser frische Salat mit Spitzkohl und Möhren schmeckt super, ist gesund und fix gemacht. Als das besondere Extra gibt es knackige Erdnüsse on top.
Ihr benötigt für 4... -