Hallo Ihr Lieben ??
Holt Eure Muffinform raus! Heute machen wir easy peasy Cheeseburger! Klingt crazy" Nein, ist ganz einfach !

Einfach Burger Buns nehmen, mit Hackfleisch, Gurken, Tomaten und Käse belegen und im Mini Format genießen. Der Renner auf Kindergeburtstagen und auch dem Party – Buffet.

Das Rezept lässt sich noch schneller und einfacher umsetzen, wenn man fertige Burger Buns kauft.

Ihr benötigt für 6 Stück:
1 Zwiebel, geschält

10 g Öl

400 g Rinderhackfleisch

1 gestr. TL Salz

½ TL Pfeffer

70 g Tomatenketchup

35 g Dijon – Senf

3 Burger Buns

ca. 100 g geriebenen Gouda

12 eingelegte Gurkenscheiben

2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
Den Backofen auf 180° O/U – Hitze vorheizen. Eine Maxi – Muffinform fetten.
Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. / Stufe 5 zerkeinern. Mit dem Spatel alles vom Topfrand nach unten schieben, das Öl zugeben und 3 Min. / 120° / Stufe 1 dünsten.
Das Hackfleisch in einer Pfanne krümelig anbraten,  zusammen mit Salz, Pfeffer, Ketchup und Senf in den Mixtopf zugeben, 15 Sek. / Linkslauf / Stufe 3 mischen.
Die Burgerbrötchen in zwei Hälften schneiden, in jede Muffinform eine Brötchenhälfte legen und festdrücken.
Das Hackfleisch in die Förmchen verteilen, den Käse darauf geben.
Im vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen, bis der Käse zerlaufen ist.
Mit Gurkenscheiben und Tomaten belegen.
xoxo Manu & Joëlle

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