Rezept :

Zutaten :
1 Möhre (100g) in Stücken
1 Apfel, entkernt & in Stücken
1 rote Paprika in Stücken
1/2 Salatgurke in kleineren Stücken
10 Cocktailtomaten, halbiert
200g kerniger Frischkäse, light Version
1 - 2 Tl. Sojasauce
10g Senf
15g Balsamico-Essig, hell
10g Öl (Albaöl)
etwas Pfeffer
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"description": "Ein erfrischender Gemüsesalat mit kernigem Frischkäse, perfekt für den Sommer.",
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"text": "Gemüse waschen und in Stücke schneiden."
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"text": "In einer Schüssel den Frischkäse mit Sojasauce, Senf, Balsamico-Essig, Öl und Pfeffer verrühren."
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"text": "Das geschnittene Gemüse und die halbierten Cocktailtomaten zur Frischkäsemischung hinzufügen und gut vermengen....