Wer hat sie nicht schon einmal irgendwo gegessen, diese leckere thailändische Kokosmilchsuppe. Ich liebe diese Suppe seit ich das erste Mal in Thailand war. Oh je, das war 1992, ist also ewig her. Seither koche ich die Tom Kha-Suppe auch zu Hause. Sehr bekannt ist sie unter dem Namen Tom Kha Gai. Wobei das Gai [...] Der Beitrag Thailändische Kokosmilchsuppe ganz einfach, schnell und variabel erschien zuerst auf KochTrotz | Foodblog | Reiseblog | Genuss trotz Einschränkungen.

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