Hallo ihr Lieben, Hach ich bin verliebt! Lange habe ich an einem Rezept für Mandelstuten rum probiert, da meine Männer ihn so sehr lieben . Endlich ist es mir geglückt und die Familie ist happy. Zum Wochenende wurde meist ein Stuten beim Bäcker... -

Diese Torte habe ich schon vor längerer Zeit für den 2.Geburtstag von bezirkmoedlig.at kreiert. Da der Bezirk und die Umgebung von Weinbau geprägt ist, habe ich Weintrauben in meiner Torte verarbeitet. Etwas aufwändig in der Zubereitung aber wie... -

Hallo ihr Lieben, Lust auf einen saftig und luftigen Kuchen zum Wochenende" Dieser Orangenkuchen ist blitzschnell zubereitet. Ihr werdet den Orangenkuchen sicher lieben, er ist total weich und richtig köstlich. Ihr benötigt für 1 Kastenform... -

Heute hat mich meine Tochter wieder einmal besucht ? Da musste Mama natürlich etwas für Ihre Zaubermaus kochen. Ähhh nein, backen ? Wenn auch diesmal pikant. Ihr werdet es nicht glauben, aber wir beide haben fast den ganzen Strudel alleine... -

Hallo ihr Lieben, Nichts schmeckt so lecker wie frischer Bärlauchquark auf frischem Brot. Er ist schnell zubereitet und passt natürlich auch hervorragend zu Pellkartoffeln oder knackigen Gemüsesticks. Zutaten für 6 Portionen: 6 Blätter... -

Hallo ihr Lieben, Seidenweiche Kakao Buttercreme – easy gemacht und toll zum Verabeiten. Unsere Variane  wird mit gezuckerter Kondensmilch gemacht und ist nicht so süß, wie man erwartet. Sie kann als Grundlage für Fondant genutzt werden. Sie... -

Hallo ihr Lieben, Pink Porridge – cremig, lecker, leicht süß und sättigend. Porridge kommt bei uns gerne zum Frühstück auf den Tisch. So schön wärmend und sättigend ist dieser Haferbrei, mit dem man gut gerüstet für den Tag ist. Zutaten... -

Hallo ihr Lieben, Trendiger Kuchen mit lecker gefüllten Löchern – das ist Poke-Cake! „To poke“ bedeutet übersetzt soviel wie „stochern“. Feuchter kann ein Kuchen fast nicht sein. Wir haben viele Löcher in diesen Kuchen gestochen und mit... -

Hallo ihr Lieben bald ist es soweit unser Buch ?Sweet Love & Happiness? befindet sich zur Zeit im Druck. Wir können es kaum erwarten, unser neuestes Werk in den Händen halten zu können. Im Buch findet ihr 81 abwechslungsreiche Rezepte für... -

Hallo ihr Lieben, Hawaiian Sweet Rolls sind fluffige, weiche Brötchen, die in den USA sehr beliebt sind. Sie sind leicht süß und werden mit Ananassaft zubereitet. Sie passen ganz wunderbar zur Suppe, zum Dippen und eignen sich auch als Mini... -

Hallo ihr Lieben, italienisches Wohlfühlessen, das glücklich macht: Risotto. Cremig, käsig, heiß, genau so muss es sein. Heute in einer Variante mit fruchtigen Tomaten und einem Hauch Kokos. We love it! Ihr benötigt für 4 Portionen: 2 Schalotten2... -

Pizzabrötchen mit Schmand - schwäbische Pizza - Diese überbackenen Partybrötchen eignen sich hervorragend für ein kaltes Buffet mit Fingerfood. Der Beitrag Pizzabrötchen mit Schmand – Schwäbische Pizza – Fingerfood erschien zuerst auf... -

Hallo Ihr Lieben, es gibt mal wieder ein Brotaufstrich oder auch Dip, je nachdem, wie ihr ihn verwenden möchtet. Diesen Aufstrich | Dip finden wir toll, weil er so eine schöne Farbe hat und geschmacklich sehr fein ist. Ihr benötigt für ca. 8... -

Hallo ihr Lieben, heute gibt es den italienischen Klassiker und unsere Version ist sooo cremig. Ohne Schnickschnack, aber mit ganz viel Geschmack. Das Wichtigste bei einer Panna Cotta ist übrigens die Textur. Schön cremig soll sie sein und nicht... -

Hallo ihr Lieben, Rhabarber ist viel zu köstlich, um ihn nur im Frühling zu genießen. So wird immer reichlich Marmelade gekocht. In sterile Gläser abgefüllt, ist sie lange haltbar. So kann man auch außerhalb der Saison an ihrem einzigartigen... -

So, hier bin ich wieder einmal ?  Kärntner Reindling! Ein MUSS für jeden Kärnten Besucher – und für alle die nicht nach Kärnten kommen hier zum Nachbacken ? Es gibt soooo viele Variationen – hier meine ?  Zutaten: Für den Teig: 750 g... -

Hallo ihr Lieben, Muttertag steht vor der Tür. Wir denken, es braucht eigentlich gar keinen Muttertag, um seiner Mama zu zeigen, dass man sie liebt. Aber sicherlich wird sie sich über etwas Selbstgebackenes freuen, egal an welchem Tag. Ihr könnt... -

Hallo ihr Lieben, heute haben wir euch wieder was Gebackenes mitgebracht und zwar superleckere Streuseltaler. Frisch gebackener Hefeteig, Vanillepudding und dicke, knusprige Streusel und Rhabarber. Die selbstgebackenen Streuseltaler sind einfach... -