Hier ist der Thermomix eigentlich überflüssigergibt 20 Stück150g würzigen Käse (ich hatte Bergkäse)5 Chiabattabrötchen zum Aufbacken200g Bacon4 Frühlingszwiebeln400g SchmandPfeffer, Muskat5 Chiabattabrötchen zum AufbackenBund SchnittlauchIm... -

Hallo ihr Lieben, Frozen Peach Bellini ist ein erfrischendes Sommergetränk und super einfach zu machen. Er wird sicherlich der Hit auf eurer Sommerparty. Ihr benötigt nur 3 Zutaten und in einer Minute ist er fix gemacht. Zutaten für 2... -

Ich habe Urlaub ? Ach wie herrlich, kein Wecker läutet, endlich einmal aufstehen wenn man will, machen was man will, einfach nur entspannen ? Backen ist entspannen für mich. Die Zwetschgen sollten verarbeitet werden….. Noch einen... -

Hallo ihr Lieben, Sonntagmorgen mit seinen Lieblingsmenschen ganz in Ruhe frühstücken und über Gott und  die Welt plaudern. Einfach herrlich! Dazu gehört natürlich auch eine leckere Marmelade. Ein Löffel Brombeer Glück auf´s Croissant und der Tag... -

  So herrlich erfrischend und einfach in der Zubereitung.pro Glas:5-6 Eiswürfel180 ml Tonic Water1 Tasse frisch gebrühter Espresso, ca. 30mlDie Eiswürfel in ein Glas geben und mit Tonic Water auffüllen.Den Espresso langsam darüber gießen.?... -

Hallo ihr Lieben, wir sind neulich auf eine Liste von Feiertagen gestoßen. Darauf waren keine Festtage wie Weihnachten oder Ostern aufgelistet, sondern herrlich kuriose Tage, an denen scheinbare Kleinigkeiten und Nebensächliches ihren eigenen... -

Meine Tochter liebt Nougatknödel. Und Ihre Freundin Anna auch. Da ich auf meinem Blog die “Knödelwoche” habe, habe ich sie kurzerhand eingeladen und Ihnen diese himmlischen Knödel serviert. Zutaten für ca. 8 Knödel: 250 g Topfen (Quark)... -

Hallo ihr Lieben, Mit ein paar Umdrehungen wird aus eisigen Früchten eine zartschmelzende Creme, die zum Vernaschen einlädt. Ob als Dessert oder einfach zwischendurch ? diese fruchtige Nana Eiscreme ist der kühle Snack für heiße Sommertage. ... -

Hallo ihr Lieben, derzeit sind wir im absoluten Drachenfrucht und Mojito Fieber! An heißen Sommertagen ist er eine perfekte Abkühlung. Für die frische sorgen die Minzblätter. Mit Limettensaft, weißem Rum, Soda und einer Menge Crushed Ice... -

Hallo ihr Lieben, Sommer im Glas!  Ihr möchtet einen so richtig fruchtigen Ketchup, der voller Aromen steckt" Dann müsst ihr unbedingt unsere Ketchup Variante mit gerösteten Tomaten probieren. Einfach unfassbar lecker und aromatisch. ... -

Meine Freundin hat mir 5 kg Zwetschken gebracht, die musste ich sofort in himmlische Kreationen verwandeln. Zuerst mal Knödel, gewältzt in Butterbrösel mit Haselnüssen, ich könnte mich eingraben darin. Aus den übrig gebliebenen Zwetschken hab ich... -

Einen Kartoffelteig kann man vielseitig verwenden. Süß oder Pikant – es gibt viele Möglichkeiten. Heute gibt es himmlische Marillenknödel. Zutaten für den Kartoffelteig: 500 g mehlige Kartoffeln ca. 120 g griffiges Weizenmehl AT Type 480 (DE... -

Das war die Lieblingsspeise meiner Tochter als sie noch klein war. Ich habe gleich immer die 3 fache Menge gemacht und die Nudeln dann eingefroren. So hatte ich immer welche auf Vorrat. Zutaten für den Kartoffelteig: 500 g mehlige Kartoffeln ca. 120... -

Zu meinen Mohnnudeln wollte ich unbedingt einen Zwetschkenröster. Ich liebe diese Kombination, die süßen Monnudeln und der etwas säuerliche Röster. Himmlisch ? Zutaten: 600 g Zwetschken 100 – 300 g Zucker 2 Gewürznelken (oder Nelkenpulver) 1... -

  Meine Mama hat mir letztens himmlische Marillenknödel gemacht. Der Kartoffelteig war der Wahnsinn. Natürlich wollte ich wissen, wie sie diesen macht. Hier verrät sie Euch ihr Rezept. Ich habe daraus heute Powidltascherl gezaubert ?  Zutaten... -

Hallo ihr Lieben,es ist da, das nächste große Update unserer App steht zum Download bereit.Die Ergebnisse der User-Umfrage im März motivierten uns, die nächsten Entwicklungsschritte in... -

Hallo ihr Lieben, Diese Aperol-Spritz Variante könnte nicht einfacher zu machen sein. Wir haben den Prosecco aus der traditionellen Variante gegen Rosé ausgetauscht und zusätzlich Maracuja- und Limettensaft hinzugefügt und mit Zitronenlimonade... -

Hallo ihr Lieben, Lieblingsburger mal anders: So bereitest du Schicht für Schicht einen herzhaften Big Mac-Salat zu. Da bleibt bei der nächsten Party garantiert kein Bissen über. Dieser Big-Mac-Salat macht aus dem beliebten Fast-Food-Gericht einen... -