Ich als Nordlicht stehe ja total auf Rote Grütze, da darf dieses Likörchen nicht fehlen. Super sanft in der Kehle und unglaublich lecker. 

Zutatenliste:

750 g Beerenmischung TK
200 g Zucker
30 g Vanillezucker DIY
450 g Wasser
300 g Rum

Zubereitung:

Beerenmischug, Wasser, Zucker und Vanillezucker 
20 Min / 90 Grad / Stufe 2 Anschließend durch ein feines Sieb oder den Gareinsatz gießen und die Flüssigkeit auffangen. Die aufgefangene Flüssigkeit wieder in den Mixtopf füllen. 
Rum in den Mixtopf füllen
10 Sek / Stufe 2 
Nun gerne in Flaschen abfüllen. Haltbarkeit im Kühlschrank ungeöffnet ca. 6 Wochen. 

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