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Möhreneintopf mit Fleischbällchen und Grießklösschen im APP
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Möhreneintopf mit Fleischbällchen und Grießklösschen im APP von AgnesZutaten für die Grießklösschen:130 g Milch30 g Butter1/4 TL Salz2 gute prisen Pfeffer2 gute Prise Muskatnuss2 EL Salz für WasserZubereitung Grießklösschen:Alles in den Mixtopf...
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Meine neue Homepage
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Es hat zwar etwas gedauert aber meine neue Homepage ist soweit fertig.Auf meiner Homepage findet Ihr:1. Meine neuen und alten Rezepte2. Alles rund um Pampered Chef ( z.B. Angebote und Aktionen )3. Informationen zu meinem Pampered Chef Team und wie...
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Dinkel-Powerlaib
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 Dinkel-Powerlaib von Silke RoskiZutaten: 150 g Wasser70 g Buttermilch20 g Hefe20 g Honig100 g Dinkelmehl Type 630120 g Dinkelvollkornmehl100 g Roggenmehl35 ASG ( selbstgemachter Sauerteig )1 TL Salz20 g Sesam20 g Chiasamen20 g Leinsamen100 g...
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Gipfelstürmer
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 Gipfelstürmer Zutaten:260 g Wasser15 g Hefe1 TL brauner Zucker400 g Alpenroggenmehl150 g Weizenmehl 4053 TL Salz1 TL Backmalz40 g Roggensauerteig10 g Balsamico-Essig - dunkel-150 g NaturjoghurtZubereitung:Wasser, Hefe und Zucker2 Min / 37 Grad /...
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Zwetschgenkuchen mit Puddingfüllung
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 Zwetschgenkuchen mit Puddingfüllung von AgnesZutaten für die Streusel:250 g Butter, halb weich150 g Zucker300 g Mehl1 EL Vanillinzucker1/2 Tüte BackpulverAlle Zutaten in den Mixtopf1 Min / Teigstufezu Streusel verarbeiten.3/4 des Streuselteiges in...
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Pulled Pork Auflauf in der großen Ofenhexe
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Pulled Pork Auflauf in der rechteckigen Ofenhexe von AgnesZutaten:800 g Pulled Pork oder Pulled Chicken1 kg Kartoffeln vorgekocht300 g Barbecue Soße2 Zwiebeln, halbieren und in Scheiben schneiden200 g Gouda gerieben mit der Ofenhexe legen, mit etwas...
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Claudia´s Knautzis auf dem Zauberstein
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 Claudia´s Knautzis Zutaten: 500 g Dinkelmehl Type 6305 g frische Hefe10 g Salz325 g Wasser4 EL PaniermehlZubereitung: Alle Zutaten in den Mixtopf geben10 Min / KnetstufeDen Teig in eine geölteZauberstein für 25 bis 30 Min bei 230 Grad...
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Werktagsbrot
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 WerktagsbrotZutaten:600 g Wasser1 Würfel Hefe100 g Dinkelvollkornmehl300 g Dinkelmehl Type 1050400 g Dinkelmehl Type 63040 g Pekannüsse ( alternativ Walnüsse )20 g Kürbiskerne20 g Sesam2 TL Salz1 TL DinkelbackmalzZubereitung: Wasser und Hefe 2...
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Meatballs New York Style
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 Meatballs New York StyleZutaten:1 Zwiebel 1 Kilo Rinderhack2 TL Salz1 TL frisch gemahlener Pfeffer1 EL Senf6 mittelgroße Kartoffeln( gekocht und in 1 cm dicke Scheiben )1 Zuccini ( in Spiralen )1 gr. Möhre ( in Spiralen )100 g junger Gauda (...
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Apfelkuchen mit Marzipan und Kokosmehl in der neuen Stoneware Rund
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 Apfelkuchen mit Marzipan und Kokosmehl in der neuen Stoneware Rund von AndreaZutaten für 12 Stücke ApfelkuchenZutaten Teig: 250 g Lätta Extra Fit150 g Xucker light1 TL Vanillezucker100 g Marzipan Rohmasse5 Eier60 g Kokosmehl190 g Dinkelmehl, Type...
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Szegediner Gulasch aus dem Ofenmeister mit Semmelknödel
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Szegediner Gulasch aus dem Ofenmeister mit Semmelknödel von Nadja WesselZutaten für 4 Personen:500 g Gulasch (Rind, Schwein oder gemischt)1 Päckchen Sauerkraut1 Zwiebel1 Knoblauchzeheetwas Öl zum Anbraten50 g Tomatenmark400 g Wasser1 TL...
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Pizzabrötchen
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Pizzabrötchen von AgnesZutaten für ca. 10 Brötchen:150 g Kochschinken 170 g Salami1/2 Paprika 60 g Lauchzwiebel200 g Gouda200 g Creme fraiche Kräuter 2 EL Oregano Variation für ca. 10 Brötchen mit Champignons 150 g Kochschinken 150 g Champignons100...
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Saftige Sweet Sesam Chicken, für ca. 2 kg
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Saftige Sweet Sesam Chicken, für ca. 2 kg von Agnes Zutaten: 30 g Balsamico weiß 50 g Honig40 g brauner Zucker70 g Sojasauce4 Knoblauchzehen gepresst3 El Sesam20 g Barbecue Soße Zubereitung: Alle Zutaten in die große Glasschüssel geben und...
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Baked Beans im Komfort-Universaltopf
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Baked Beans im Komfort-Universaltopf von Agnes  Zutaten:3 Paprika Rot in Streifen schneiden2 Zwiebeln in Streifen schneiden 2 EL ÖL 1/2 Tube Tomatenmark 3 TL Paprika 1/4 TL Cumin4 EL Wasser 3 Dosen Baked Beans 6 EierZubereitung:Öl im Komfort Topf...
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Seelachsfilet ala Hotdog Style in der großen Ofenhexe
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Seelachsfilet ala Hotdog Style in der rechteckigen Ofenhexe von AgnesZutaten:900 g SeelachsfiletSalz und Pfeffer3 EL Senf3 EL Tomatenketchup250 g Coktailtomaten halbieren 250 g Zwiebeln, halbierten und in scheiben schneiden 250 g Gewürzgurken in...
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Schwarzwälder Kirsch Schnitten aus der rechteckigen Ofenhexe
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Schwarzwälder Kirsch SchnittenZutaten für den Teig: 180 g Rapsöl200 g Zucker5 Eier2 Päckchen Paradies Creme Schokolade1 Päckchen Vanillepudding-Pulver1 Päckchen BackpulverZutaten für die Kirschfüllung: 1 Glas Sauerkirschen2 Packungen...
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Kartoffelsonne auf der White Lady
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Kartoffelsonne auf der White Lady von AgnesZutaten:750 g Kartoffeln vorwiegend Festkochend3 EL Creme Fraiche 2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 3 EL Schnittlauch 80 g Kochschinken in grobe Würfel schneiden 1/4 TL Muskat Abrieb2 Rollen Blätterteig2 Eigelb1...
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Tortellini Salat
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Tortellini Salat von Agnes GlotzbachZutaten: 500 g Tortellini- Spinat Ricotta Füllung 1/2 Salatgurke 4 Tomaten 150 g Käse (Edamer)80 g Majonaise 150 g Joghurt1 Knoblauchzehe 1 Bund Petersilie 1 TL Salz Pfeffer nach BeliebenZubereitung: Tortellini...
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Kräutersalz
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Kräutersalz von Andrea LührZutaten:250 g Meersalz Grobkörnig3 TL Thymian Getrocknet1 ½ TL Oregano Getrocknet3 TL Rosmarin Geschnitten Getrocknet1 ½ TL Majoran Gerebelt Getrocknet1 ½ TL Basilikum Gerebelt Getrocknet1 TL Knoblauch...
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Vollkorn-Joghurt-Knusper aus der Lily / Kleiner Zaubermeister
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Vollkorn-Joghurt-Knusper aus der Lily von Claudia NiedermeierZutaten:300 g Wasser100 g Joghurt10 g Hefe300 g frisch gemahlenes Dinkelmehl200 g frisch gemahlenes Roggenmehl15 g Salz10 g Balsamico biancoNach Belieben Leinsamen und Sonnenblumenkerne...
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Limokuchen mit Quarkcreme
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Limokuchen mit Quarkcreme vom BACKBLECH ? MITTEL von Claudia NiedermeierZutaten:3 Eier100 g Zucker100 g brauner Zucker75 g Sonnenblumenöl230 g Mehl Type 550130 g Zitronenlimo10 g Backpulver250 g Quark200 g Sahne3 TL San-apart3 EL Zuckerrübensirup...
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Ofenschaschlik saftig und zart aus der rechteckigen Ofenhexe
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 Ofenschaschlik saftig und zart Zutaten: 6 bis 8 Schaschlikspiesse1 EL Paprika1 EL Salz1/2 TL Pfeffer frisch aus der Mühle1 EL getrocknete Zwiebel1 1/2 EL brauner Zucker500 g Schaschliksauce Zubereitung: Den Backofen auf 200 Grad...
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Pizzasoße auf Vorrat - Low Carb
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Pizzasoße auf Vorrat - Low Carb von AgnesZutaten:1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1 kg Tomaten halbiert 2 EL Olivenöl2 TL Salz2 TL getr. Oregano etwas Pfeffer nach geschmackZubereitung:Zwiebel und Knoblauch schälen und in den Mixtopf geben 3 Sek / Stufe...
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Original Schaschlik Sauce wie aus der Imbissbude
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 Original Schaschlik Sauce wie aus der ImbissbudeZutaten: 300 g Hela Schaschlik Sauce100 g Paprikamark200 g Tomatenketchup 100 g BBQ Sauce ( am besten Eure Lieblingssauce )50 g Tomatenmark200 g BierZubereitung: Alle Zutaten in den Mixtopf...
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Versunkener Kirschkuchen auf der White Lady
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 Versunkener Kirschkuchen auf der White LadyZutaten: 4 Eier170 g Zucker130 g Butter130 g Mandeln100 g Schokolade in Stücken - Zartbitter-1 TL Zimt130 g Mehl2 TL BackpulverBelag:1 Glas Kirschen50 g weiche Butter30 g Zucker100 g...
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