Maultaschenauflauf 

 Käse in groben Stücken in den Mixtopf geben
 6 Sek / Stufe 6 
Käse umfüllen/ Mixtopf nicht spülen 
Zwiebel ( halbiert ) und Knoblauch 
5 Sek / Stufe 5 
Karotten und Lauch ( grobe Stücke ) 
5 Sek / Stufe 7
20 g Öl 
Alles mit dem Spatel nach unten schieben  
10 Min / 100 Grad / Linkslauf / Stufe 1 
geschälte Tomaten, 1 EL Pizzagewürz, 2 Stängel Basilikum ( nur die Blätter )  1/12 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer
10 Min / 100 Grad / Linkslauf / Stufe 2 
In der Zeit können die Maultaschen in einer Auflaufform angeordnet werden. 
Nach den 10 Min zu der Sauce 2 Becher Sahne geben nun pürieren 60 Sek / Stufe 8
Die Sauce über die Maultaschen gießen. Nun den Käse gleichmäßig über den Auflauf verteilen und mit ein wenig Cayenne Pfeffer bestreuen. 
In den vorgeheizten Backofen, O/U Hitze , 230 Grad ca. 30Min bis 45 Min backen. Bis der Käse schön verlaufen ist. 

Zutatenliste:
250 g Edamer / 10 g Parmesan / 1 Zwiebel /1 Knoblauchzehe / 3 Karotten / 1 Lauchstange /20 g Öl / 1 kl. Dose geschälte Tomaten / 2 Becher Sahne /frischen Basilikum / 3 Pack. Maultaschen 
( ca 350 g je Packung ) /1 1/2 TL Salz / 3 Prisen Pfeffer /1 EL Pizzagewürz von z.B. Just Spices
2 Prisen Cayenne-Pfeffer von z.B. Just Spices

Ofenhexen®-Familie

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