700g Wasser in den Mixtopf geben 
300 g Kartoffeln mit dem Gareinsatz einhängen750 g Gemüse ( Bohnen, Champions und Karotten ) im Varoma verteilen und oben aufsetzen
20 Min / Varoma / Stufe 1 
vorgaren  600g bis 700g Schweinefilet
in der Pfanne scharf anbraten
Filet salzen und pfeffernmit 20g Dijon Senf einpinseln Das Filet in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden( Bratensaft aufbewahren ) 
Fleisch, Gemüse, und Kartoffeln in Reihen auf den großen Ofenzauberer verteilen. 
Ofen vorheizenOber-/Unterhitze 180 Grad 
180g Creme Frischli mit Kräutern, 70g Creme legere,100g Milch, 1 TL Gemüsepaste, Petersilie und den Bratensaft in den Mixtopf geben  20 Sek / Stufe 4
Gerne mit Salz und Pfeffer nochmal abschmecken
Die Sauce über das Gratin verteilen und mit 150 g Finello Gratinkäse alles bestreuen. 

40 Min. auf dem untersten Rost überbacken. 

Großer Ofenzauberer
Viel Spass wünscht Euch Andrea

Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Andrea Lühr

In meiner Facebook-Gruppe " Thermosternchen mit Pampered Chef - Claudia Pritzkow - "findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.

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