Mandarinen-Streusel-Kuchen auf dem großen Ofenzauberer von Lena Ruff
Hier ein wunderbares Rezept von Lena Ruff. Ein fluffiger Mandarinen-Streusel-Kuchen. Der läd ja gerade zum Sonntagskaffee ein. Schnell gemacht und wahnsinnig lecker. Hier das Rezept.

Teig :

400 g Mehl
400 g Schmand
2 Päck.Backpulver
1 Päck. Vanillezucker
5 Eier
250 g Zucker

Belag :

2 Dosen Mandarinen ( abgetropft )

Streusel:

300 g Mehl
150 g Butter
125 g Zucker

Zubereitung:

Alle Zutaten ausser das Mehl für den Teig in den Mixtopf geben 
30 Sek / Stufe 7

Mehl

40 Sek / Stufe 6
Den Teig auf dem gr. Ofenzauberer geben, mit dem Streicher glatt streichen und mit den Mandarinen belegen Mixtopf kurz ausspülen
Alle Zutaten für die Streusel in den Mixtopf geben 
30 Sek / Stufe 6
Die Streusel auf den Kuchen verteilen und
im vorgeheiztem Backofen auf der untersten Schiene für
ca. 25 Min bei 200 Grad Ober / Unterhitze backen.
Die Streusel sollten goldbraun sein. 

Guten Appetit

Viel Spass wünscht Euch Lena Ruff
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Lena Ruff

In meiner Facebook-Gruppe " Thermosternchen mit Pampered Chef - Claudia Pritzkow - "findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.

Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
Großer Ofenzauberer® / Streicher / Kuchengitter

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