Der Beitrag „Erdbeer-Gazpacho“ und das „Blogevent Erdbeeren“ mit Léa Linster entstand in Kooperation mit der Initiative „Ich liebe rot“ und enthält Werbung
Ich Glückspilz – ich durfte nicht nur im April zu den spanischen Erdbeeren nach Huelva reisen, sondern hatte das Vergnügen mit der Botschafterin der Kampagne, der Sterne- und Fernsehköchin Léa Linster, in Stuttgart ein köstliches 3-Gänge Erdbeer-Menü zu kochen.
Wer meine Instagram Stories am Wochenende verfolgt hat, konnte bereits sehen, welche Köstlichkeiten wir kredenzt haben: Avocado-Erdbeer-Carpaccio mit Garnelenspießen und Feta, Rinderfilet mit Erdbeer-Pfeffer-Sauce und Rosmarin-Kartoffeln und als krönenden Abschluss Erdbeer-Gazpacho mit Eischnee. Für manche ist das Menü mit der Erdbeere vielleicht etwas gewagt, aber für mich persönlich haben alle Zutaten perfekt miteinander harmoniert. Ich bin ja sowieso ein großer Fan der Mixküche – also Obst darf ruhig auch mit herzhaftem Essen kombiniert werden.
Neben mir hatten auch Elena von heute gibt es und Julia von Kochliebe das Vergnügen Léa kennen zu lernen und mit ihr zu kochen. Wir alle hatten unheimlich viel Spaß und waren sehr überrascht wie offen, lustig und bodenständig Léa Linster ist. Es wurde viel erzählt und nebenbei ein grandioses 3-Gänge-Menü gezaubert.
Die Kampagne „Ich liebe rot“ & Erdbeer-Anbaugebiet Huelva 
Durch die Kampagne „Ich liebe rot – Erdbeeren...