Definitiv ist der fruchtige Beeren-Crumble mit Zimt-Streuseln eine äußerst köstliche und schnelle Alternative, wenn Ihr mal ein paar Beeren verwerten müsst.
Ich liebe die Beerenzeit. Zur Zeit kann man, was Beeren angeht aus den Vollen schöpfen. Und gibt es etwas Besseres, als diese Beeren mit Zimt-Streuseln zu toppen und lauwarm zu genießen"

Fruchtiger Beeren-Crumble mit Zimt-Streuseln
Am liebsten mag ich den Beeren-Crumble lauwarm und vielleicht noch mit einer Kugel selbstgemachtem Zitronen-Joghurt-Eis. Herrlich…da könnte ich mich reinlegen.
Welches Obst Ihr nehmt, ist eigentlich egal. Neben allen möglichen Beeren könntet Ihr z.B. auch Kirschen, Äpfel, Birnen oder Pfirsiche / Aprikosen nehmen (oder auch einfach alles gemischt). Wer keinen Zimt mag, kann diesen natürlich weglassen. Ich liebe Zimt und dieser kommt bei mir überall ran.

Auch eine gesunde Alternative ist möglich:
Statt normalem weißen Haushaltszucker könnt Ihr auch Zuckeralternativen wie Xylit, Erythrit o.ä. nehmen. Flüssige Alternativen funktionieren für die Streusel natürlich nicht.
Ich habe Dinkelmehl für die Streusel genommen, man könnte es auch mit Dinkelvollkornmehl und Mandelmehl versuchen. Für die Low-Carb Variante, einfach weitestgehend Mandelmehl nutzen. Veganer benutzen einfach vegane Butter benutzt.
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