Der Beitrag „Maracuja-Mango-Eis“ entstand in Kooperation mit der Molkerei Söbbeke und enthält Werbung

Wie wohl alle Kinder sind auch meine zwei bei diesen sommerlich, heißen Temperaturen wahre Eisvernichter. Bei fast 30 Grad im Schatten braucht man nach anstrengendem Fahrradfahren und Trampolinspringen aber auch wirklich etwas Kühles.
Und am liebsten mache ich ja Eis selber – warum" Es geht total einfach und ich weiß genau was drin ist. Joghurt, Früchte, Milch oder Sahne und etwas Zucker – fertig.

Ich bin ehrlich – ich war früher eigentlich kein großer Eisfan. Aber nicht weil ich Eis nicht mag – es lag eher daran, dass (fast) alle gekauften Eissorten einfach nur nach Fett und Zucker schmecken. Das ist so gar nicht mein Ding. Denn was ich bei Eis schmecken möchte ist die Frucht selbst. Daher mache ich Eis am liebsten selber…natürlich unbedingt mit ganz viel Fruchtgeschmack.
Bio-Molkerei Söbbeke

Die Bio-Molkerei Söbbeke aus dem Münsterland gibt es schon seit mehr als 100 Jahren und sie war auch die erste Bio-Molkerei Deutschlands. In den 80er Jahren hat man noch ganz klein angefangen und heute werden mehr als 50 Millionen Liter Milch von mehr als 150 Biohöfen (Bioland, demeter oder Naturland) verarbeitet.
Das Sortiment ist recht umfangreich. Angefangen natürlich mit Milch (auch laktosefrei), über Joghurts, Butter, Sahne, Desserts oder auch eine Vielzahl verschiedenster Käsesorten.

Für Euch habe ich zwei l...