Dieses Jahr können wir uns ja zwecks Obst im Garten nicht beschweren – alles hat wunderbar im Frühjahr geblüht und die ersten Früchte kann man schon ernten. Gerade natürlich gaaaanz viele Kirschen. Und neben Marmelade muss es natürlich auch wieder Kirschkuchen geben.
Heute ein blitzschneller Kirsch-Blechkuchen mit Zimt-Streuseln.

Blitzschneller Kirsch-Streuselkuchen mit Zimt
Es gibt wirklich fast keinen Kuchen, der so schnell geht. Der Quark-Öl-Teig ist im Handumdrehen gemixt, wird auf dem Blech verteilt. Darauf die Kirschen (frische entkernte oder abgetropfte aus dem Glas) verteilen, darüber die Streusel, welche auch in 1 Minute gemixt sind.
Ab in den Backofen für eine knappe Stunde und fertig ist der Blitzkuchen mit leckeren Zimt-Streuseln. Das ist übrigens wieder so ein Universalkuchen – denn Ihr könnt auch anderes Obst nehmen. Wenn Ihr noch weitere leckere Kuchen sucht, dann schaut einfach mal auf dem Blog vorbei:

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Kirsch-Streuselkuchen mit Zimt   Save Print Vorbereitung 10 mins Kochzeit 55 mins Gesamtzeit 1 hour 5 mins   Für eine Form 25 x 30 cm Autor: Sandy Zutaten Quark-Öl...