Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind, werden Sie dieses köstliche Rezept für Schokoladenkekskuchen lieben. Mit einem knusprigen Boden und einer sanften Schokoladencreme eignet sich dieser Kuchen perfekt für jede Gelegenheit. Außerdem haben wir einige häufig gestellte Fragen hinzugefügt, um Ihnen bei der problemlosen Zubereitung zu helfen. Lass uns kochen!

Zutaten

Für den Boden:

250 g Schokoladenkekse 

100 g Oreo-Kekse

200 g gezuckerte Kondensmilch (nicht entrahmt)

80 g geschmolzene Butter

Für die Creme:

350 g Cookies & Cream-Schokolade, wie Cadbury Oreo, Darrell Lea Cookies & Cream, Hersheys Cookies & Cream oder Nestle Milky Bar Cookies, usw.
2 Esslöffel Kokosöl oder mildes Pflanzenöl

Anweisungen

Zubereitung:

Fetten Sie eine rechteckige Backform für Scheiben von 18 cm x 28 cm mit Backpapier ein und stellen Sie sie beiseite.

Zerbröseln Sie die Schokoladenkekse und Oreo-Kekse, bis sie feine Krümel sind.

Mischen Sie die Kondensmilch und die geschmolzene Butter zu den zerkleinerten Keksen und rühren Sie gut um. Wenn die Mischung zu bröckelig ist, fügen Sie etwas mehr Kondensmilch hinzu.

Wenn Sie einen Thermomix verwenden:

Geben Sie die Butter in den Thermomix-Behälter und lassen Sie sie 2 Minuten bei 80 Grad, Stufe 2 schmelzen (oder bis die Butter geschmolzen ist).

F&uum...