Hallo ihr Lieben,
wenn einen die Lust auf Süßes überkommt, ist es manchmal gar nicht so einfach, sich zu entscheiden: möchte man lieber ein Stückchen knackige Schokolade oder doch lieber eine zartschmelzende Praline ? Wir verfahren in diesen Situationen dann gern nach der Devise ?Schluss mit entweder oder? und greifen zu Schogetten. Kennt ihr diese kleinen verführerischen Stückchen" Es gibt sie in vielen verschieden Sorten und passend zur Winter-Saison erscheint die Limited Edition ?Zeit für?: Lebkuchen, Weißer Nougat Kakao und Mandel Crunch.

Ihr benötigt für ca. 9 Stücke und eine Form von 20×20 cm:
175 g Butter

150 g Weizenmehl, Type 405

75 g Backkakao

130 g brauner Zucker

250 g weißer Zucker

1 TL Vanilleextrakt

3 Eier (M)
100 g Schogetten, weißer Nougat Kakao
Topping:

75 g Enchanted Cream von FunCakes®, klick hier

100 g Milch

1 gstr. TL Backkakao

100 g Schogetten weißer Nougat Kakao

Kakaopulver

So geht´s
Den Backofen auf 160°C Ober-Unterhitze vorheizen.
Eine quadratische Backform (20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen.
Schogetten mit einem Messer grob hacken.
Butter in den Mixtopf geben, 4 Minuten | 50°C | Stufe 2 schmelzen.
Mehl, Backkakao, braunen und weißen  Zucker, Vanilleextrakt und Eier zugeben, 1 Minute | Stufe 4 verrühren.
Klein gehackte Schogetten mit dem Spatel unterheben und den Teig in die Backform geben, etwa 50 – 60 Minuten backen.
Die Brownies sollen innen noch feucht sein und es darf bei der Stäbchen...