Hallo ihr Lieben,
Mit unserer frischen Joghurtcreme wird langweiliges Brot zu einem richtigen Gaumenschmaus. Besonders gut schmeckt er mit einem frischen klassischen türkischen Pide.

Ihr benötigt für ca. 8 Portionen:
2 Knoblauchzehen

4 Zweige Minze, abgezupft

500 g Sahnejoghurt

1/2 TL Salz

2 Prisen Pfeffer
1 EL Zitronensaft
So geht´s:
Knoblauch und Minzblättchen in den Mixtopf geben, 4 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel alles vom Rand nach unten schieben.
Joghurt, Salz, Pfeffer und Zitronensaft zugeben, 10 Sekunden | Stufe 3 cremig rühren.
Joghurtcreme z.B. zu Lammspießen und Butterreis servieren.
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