Hallo ihr Lieben,Tomatencremesuppe: ein beliebter Klassiker, den wir zu jeder Jahreszeit gerne löffeln. Als extra Highlight geben wir geröstete Kichererbsen on top und reichen ein saftiges Käse Sandwich dazu.Unsere Tomatensuppe ist sowohl lecker als auch einfach zuzubereiten und mit Kicherebsen und Sandwich ein sättigender Hauptgang. 

Zutaten für 4 PortionenTomatencremesuppe:
1 rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1 TL Zucker
3 Möhren, in Stücken, ca. 220 g
800 g beste Dosentomaten, am besten San Marzano 240 g Gemüsefond
35 g Tomatenmark
1 Hdv. Basilikum Blätter
1/4 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer aus der MühleTopping:
geröstete Kichererbsen mit Parmesan:
1 Dose Kichererbsen, Abtropfgewicht ca. 265 g
1 EL Olivenöl
1/2 TL Meersalz
2 EL geriebener Parmesan
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL Zitronenabrieb
1/4 TL getrockneter Oregano
1/4 TL schwarzer PfefferKäse Sandwich:
2 Toastscheiben
2 EL grünes Pesto
1 Han...