Hallo Ihr Lieben
Tiramisu So lecker und schnell zubereitet. Tiramisu kennt fast jeder und es gibt unzählige Variationen. Heute haben wir eine Rezeptidee ohne Mascarpone für Euch.

Ihr benötigt für 4 Portionen:
150 g Zartbitterschokolade, in Stücken

200 g Sahne

50 g kalten Espresso

2 EL Amaretto

6 Löffelbisquits

200 g griechischen Joghurt

1 EL Puderzucker
ausserdem:

Kakao zum Bestäuben

Sahne, Espresso und Amaretto in den Mixtopf geben, 5 Minuten/90°C/Stufe 1 erwärmen.
Schokolade in Stücken zugeben, kurz auf Stufe 3 verrühren, dann 5 Minuten ruhen lassen, anschliessend 20 Sekunden/Stufe 3 verrühren.
Die Löffelbisquits in kleine Stücke brechen und die Hälfte davon in den Gläsern geben. Jeweils mit der Schokoladensahne begießen. Restliche Löffelbisuits daraufgeben.
Joghurt und Puderzucker in einer kleinen Schüssel verrühren und auf die Gläser verteilen und eine Stunde kühl stellen.
Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Notes:

Es gibt auch alkoholfreien Amaretto oder ihr nehmt Amaretto,- bzw. Mandelsirup.

Wir haben hier Weckgläser in Tulpenform genommen. Dazu gibt es passende Frischhaltedeckel. So kann man sie verschlossen in den Kühlschrank stellen.
 
Wir wünschen Euch viel Spaß beim Ausprobieren und hoffen, dass ihr das Rezept genauso mögt wie wir 
Ihr habt dieses Rezept schon probiert"

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