Ihr Lieben ??
Wir sagen nur: Spekulatius Brösel, weltbeste Karamellsauce und eine Creme. Wer kann dazu schon nein sagen " Dieses Dessert ist richtig schön weihnachtlich und dazu noch schnell gemacht, damit Ihr nicht lange in der Küche stehen müsst und die Zeit mit Euren Lieben genießen könnt.

Zutaten für 4 – 6 Portionen:
ca. 130 g Karamellsauce

200 g Spekulatius

200 g Sahne

250 g Mascarpone

150 g griech. Joghurt

100 g Quark

30 g heller Sirup

Mark 1 Vanilleschote

1/2 TL Zimt

Prise Ingwer

Prise Nelkenpulver
 

Zubereitung mit Thermomix
Spekulatius in den Mixtopf geben, 3 Sek. / Stuef 5 zerkleinern und umfüllen.
Mixtopf säubern.
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen., Sahne zugeben und unter Sichtkontakt bei Stufe 3.5 steif schlagen und umfüllen. Mascrapone, Joghurt, Quark, Sirup, Vanille, Zimt, Ingwer und Nelkenpulver in den Mixtopf geben, 30 Sek. / Stufe 4 cremig rühren.
Sahne zugeben, 10 Sek. / Linkslauf / Stufe 3 unterrühren.
Keksbrösel, Creme und Soße in mehreren Schichten in Gläser geben. Trifle mit einer Cremeschicht beenden. Einige Keksbrösel und Rest Karamellsoße darauf verteilen.
Notes:

Hier haben wir das Dessert in Weck-Tulpengläser serviert.
 
xoxo Manu & Joëlle
 
Zubereitung ohne Thermomix
Spekulatius grob zerbröseln.

Sahne steif schlagen.

Mascrapone, Joghurt, Quark, Sirup, Vanille, Zimt, Ingwer und Nelkenpulver in einer Schüssel cremig verrühren.

Sahne zugeben und unterheben.

Keksbrösel, Cre...