Hallo ihr Lieben,
wir hoffen, ihr hattet zauberhafte Weihnachtstage mit euren Liebsten. Kaum ist das eine Fest zu Ende, sind wir gedanklich auch schon wieder beim Nächsten. Silvester steht in den Startlöchern und war Weihnachten ruhig und besinnlich, lassen wir es zum Jahresende noch mal kulinarisch krachen. Denn in der Silvesternacht ist es nicht nur Traditionen, die bösen Geister des vergangenen Jahres zu vertreiben, sondern es gibt auch jede Menge Bräuche, um in ein glückliches und gesundes Jahr zu starten. Bei vielen von denen spielt Essen eine wichtige Rolle. Wir haben euch einmal zusammengefasst, welche unterschiedlichen Silvestersitten es auf der Welt gibt. Vielleicht ist ja die eine oder andere Inspiration für euch dabei, wie ihr dieses Jahr kulinarisch verabschieden möchtet.
Das kommt Silvester auf den Tisch
Habt ihr euch schon mal gefragt, was die Amerikaner eigentlich zu Silvester essen oder was in England am Neujahrsabend auf den Tisch kommt. Wir haben das mal recherchiert und verraten euch, was in anderen Ländern traditionell auf den Tellern landet.
Neujahrsabend in den USA
Wer glaubt, dass die Weihnachtsvöllerei in den USA direkt an Silvester weitergeht, irrt. Denn in den USA ist es unter anderem Tradition, Linsensuppe zu essen. Ein Sprichwort aus den Südstaaten lautet: ?Eat poor on New Year?s, eat fat the rest of the year?, was so viel bedeutet wie: Wer an Silvester wenig isst, hat den Rest des Jahres dafür reichlich zu essen. Daher soll Linsensup...