Eis-Rezepte mit und ohne Thermomix Bei einem neuen Eis denke ich immer wieder: Dies ist jetzt aber das allerbeste, dass ich je gemacht habe! Mein lieber Schwan, ist dieses Lemon Curd Eis toll! Ob mit Swirl oder ohne, die Eismasse ist eine Granate!Ich bin ja nicht so der Sorbet-Fan, in einem cremigen Eis mag ich die Säure der Zitrone aber besonders gern. Und wer Lemon Curd mag, wird Lemon Curd Eis lieben!

Diese Eiscreme kann man, wie überhaupt jedes Eis, mit allen Küchengeräten, Wasserbädern, Töpfen und auch mit der Hand oder gar nicht machen - mit nem Thermomix geht es aber fast von allein. Er rührt völlig zuverlässig und aufs Grad genau jede Eismasse.
Bei diesem Thermomix-Donnerstag dreht sich alles um Eis und dessen optimale Zubereitung und ihr bekommt diesmal sogar 4 tolle Eisrezepte auf einmal.Neben Melli von Kleine Chaosküche und Maja aus moey's kitchen ist zu meiner großen Freude jetzt auch Zorra vom Kochtopf mit dabei.
Ihr möchtet auch mitmachen" Alle Blogger, die einen Thermomix besitzen, können bei den jeweiligen Runden, die alle 2-3 Wochen gepostet werden, dabei sein und werden selbstverständlich mit verlinkt. Gepostet wird immer nur an dem jeweiligen Donnerstag. Bei Interesse einfach melden. Süße Aufstriche, Sirup, Salat, Dips und Eclairs waren schon dabei, aber es gibt ja noch unendlich viele weitere Ideen.

Jetzt noch schnell ein paar Tipps und Vorschläge für das Eis und die Eiszubereitung:Das Lemon Curd Eis ist a...