Raffaello Traum | Karibisches Raffaello Dessert - Thermomix Rezepte Blogs

Raffaello Traum | Karibisches Raffaello Dessert



Hallo Ihr Lieben
Ein fruchtig-süßes Dessert ist genau das Richtige für den Sommerabend.
Unser Raffaello Traum bringt einen Hauch Karibik nach Hause und lässt sich schnell zubereiten.

Ihr benötigt für 4 Portionen:
1 Mango

250 g Quark

200 g Jogurt

30 g Vanille Sirup

14 Raffaello – Kugeln

Minzeblätter
So geht´s:
Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein und in Würfel schneiden.
Quark, Joghurt und Vanillesirup in den Mixtopf geben, 30 Sekunden | Stufe 3 verrühren. Mangowürfel unterheben. ( ein paar für die Garnitur zurückbehalten)
10 Raffaello Kugeln mit einem Messer grob hacken. Hälfte der Creme jeweils auf die Gläser verteilen, zerkleinerte Raffaellos darauf geben, ebenso die restliche Creme.
Eine Stunde kühlen.
Raffaello Traum mit je 1 Kugel Raffaello, Minzeblättchen und ein paar Mangowürfeln garniert servieren.
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