Raffaello-Himbeer-Träumchen / Raffaello-Frambuaz-Rüyas? - Thermomix Rezepte Blogs

Raffaello-Himbeer-Träumchen / Raffaello-Frambuaz-Rüyas?



Raffaello-Himbeer-Träumchen

Zutaten: ca. 6 GläserRühraufsatz einsetzen!
300g kalte Sahne 
in den Mixtopf geben und ca. 40 Sek. / Stufe 3,5 steif schlagenSichtkontakt nicht vergessen!Umfüllen,kalt stellen und Mixtopf spülen!

Himbeersoße:400g frische Himbeeren oder TK80g Zucker2 TL Zitronenzucker
in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 6 zerkleinernmit einem Spatel runterschieben
2 EL Wasser1 TL Zitronensaft10g Speisestärke
zugeben und 8 Min. / 100°C / Stufe 1
- die fertige Soße durch einen feinen Sieb geben und abkühlen lassen- Mixtopf spülen!
12 Raffaellokugeln 
in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern Rühraufsatz einsetzen!
200g Magerquark250g Mascarpone50g Zucker1 Packung Vanillezucker
zugeben und 20 Sek./ Stufe 3 verrühren Sahne
zugeben und 10 Sek. / Stufe 2 verrührenDekorieren:6 Raffaellokugelnetwas HimbeersoßeKokosraspeln 
- Die Gläser mit der Creme füllen, dann die Himbeersoße darauf geben und anschließend  die restliche Creme geben- mit einer Raffaellokugel, Himbeersoße und Kokosraspeln dekorieren

Raffaello-Frambuaz-Rüyas?
Malzemeler: ca. 6 bardakKelebekleri takin!
300g so?uk krema
hazneye ilave edin ve ca. 40 saniye / 3,5 H?z ç?rp?n gözünüz üstünde olsun! bir kaseye al?n ve buzdolab?na koyun
  Hazneyi y?kay?n!

Frambuazl?sos:400g taze Frambuaz yada TK80g toz?eker2 tatl? ka???? Limon ?eker

 hazneye ilave edin ve  4 saniye /  / 6 H?z ufalt?nSpatula ...
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