Quinoa Bratlinge 

Zutaten:200g Quinoaabwiegen, gründlich waschen und in den Mixtopf geben
500g Wasser1 TL Salz
15 Min. / 100°C/ LL/ Stufe 1 kochen 5-8 Minuten quellen lassen, bis das Wasser aufgesaugt istUmfüllen und auskühlen lassen!
200g Zucchini, in Stücke4 Sek. / Stufe 5 zerkleinern in ein Zewa geben um die Feuchtigkeit aufsaugen zulassen
80g Zwiebeln, vierteln 1 Knoblauchzeh1 Stange Petersilie
5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern
10g Rapsöl
zugeben und 2 Min. / 70°C/ Stufe 1 anschwitzen und etwas abkühlen lassen
erkalteten Quinoa80g Dinkelmehl Type 6301 Ei (M)1/2 TL Pfeffer1 TL Salz1/2 TL Kreuzkümmel1/2 TL Paprika edelsüß1/2 TL ChilipulverZucchini
zugeben und 25 Sek./ LL / Stufe 4 vermischen 
Dip:1-2 Knoblauchzehe3 Blätter frische Minze2 Blätter Basilikum in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern
250g Quark1 EL Olivenöl
zugeben und 10 Sek. / Stufe 3 mischen 
- daraus ca. 30 Bratlinge formen- in einer Pfanne Rapsöl erhitzen und die Bratlinge bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen - mit dem Dip servieren 

Kinoal? Köfte

Malzemeler:200g Kinoatart?n , y?kay?n ve tekrar hazneye ilave edin
500g su1 tatl? ka???? tuz 15 dakika/ 100°C/ Saat Yönü Tersine Çal??ma /1 H?z ha?lay?n   5-8 dakika haznenin içinde suyunu çekene kadar birak?n  bir kaba al?n ve so?umaya birak?n!
200g kabak, parçalara kesin

4 saniye / 5 H?z ufalt?n ka??t havlunun içinde koyun, suyunu güzel ç...