Ihre Küchenmaschine dient zum Beispiel zur Zubereitung verschiedenster Vorspeisen und Desserts, aber auch zum Backen von Brot. Ein gutes Beispiel dafür ist das Rezept, das wir Ihnen jetzt vorstellen möchten: Thermomix Provençal Brot.
Es ist ein einfacher Vorschlag, der es Ihnen ermöglicht, ein wirklich exquisites Brot mit einem unverwechselbaren Geschmack zu erhalten. Dieses Rezept verwendet Stärkemehl

Provenzalisches Brot Thermomix

Provenzalisches Brot Thermomix

Personen

4

Vorbereitungszeit:

55 Minuten

Kochzeit:

45 Minuten

Gesamtzeit

1 Stunde 40 Minuten

Küche
Spanische Küche

Kategorie:
Brot und Teig

Zutaten

600 Gramm Brotmehl
1 Hülle Hefe für Brot
250 Gramm Wasser
90 Gramm entkernte schwarze Oliven 3 oder 4 Zweige Thymian
110 Gramm getrocknete Tomaten
15 Gramm Olivenöl
2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Zucker

Vorbereitung

Wenn Sie alle diese Zutaten gesammelt haben, gehen Sie wie folgt vor:
Geben Sie die Oliven in das Glas und programmieren Sie auf
Geschwindigkeit 4/7 Sekunden.
Reservierung.
Tomaten hinzufügen und programmieren
Geschwindigkeit 4/7 Sekunden.
Reservierung.
Fügen Sie das Wasser hinzu und lassen Sie den Roboter arbeiten
Geschwindigkeit 1 / 37º / 1 Minute.
Dann Hefe, Mehl, Öl, Salz und Zucker hinzufügen. Programm a
Geschwindigkeit 6/15 Sekunden.
Tomaten, Oliven und Thymianblätter hinzufügen. Programm a
Spitzengeschwindigkeit / 3 Minuten.
Nehmen Sie den Inhalt des Glases, formen Sie daraus eine Kug...