Hallo ihr Lieben,
Habt ihr auch schon vom Paradiescreme-Kuchen gehört " Er ist zur Zeit in aller Munde. Wie er schmeckt " Grandios! Super-fluffig, saftig und fix zusammengerührt. Wir haben ihn mit der Geschmacksrichtung Vanille zubereitet und noch ein paar Schokostücken untergerührt.  Ihr könnt hier auch jede andere Sorte des Pudding-Klassikers verwenden.

Ihr benötigt für 1 *Gugelhupfform, z.B. diese hier:
100 g weiße Schokolade
4 Eier (M)

150 g Zucker

2 Pk. *Paradiescreme Vanille, z.B. von Dr. Oetker

170 g neutrales Öl

250 g Milch

1 TL *Vanilleextrakt

250 g Weizenmehl, Type 405

1 Pk. Backpulver

1 Prise Salz
So geht´s:
Den Backofen auf 175°C Ober-Unterhtze vorheizen. Eine Gugelhupfform fetten. Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben, 5 Sekunden | Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Eier und Zucker in den Mixtopf geben, 3 Minuten | Stufe 4 schaumig aufschlagen.
Paradiescreme, Öl, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen, weitere 2 Minuten | Stufe 4 verrühren.
Rühraufsatz entfernen.
Mehl, Backpulver und Salz zugeben, 25 Sekunden | Stufe 4 mischen.
Gehackte Schokolade mit dem Spatel unterheben.
Den Teig in die vorbereitete Backform geben und im heißen Ofen ca. 55 Minuten backen. Stäbchenprobe durchführen!
Paradise Cake auskühlen lassen, vorsichtig aus der Form stürzen uns nach Belieben mit Puderzucker und frischen Beeren garniert servieren.
Tipp!

Ihr könnt hier Paradiescreme nach Geschmack wählen...