Am Freitag habe ich mich so richtig ausgetobt in meiner Küche. Ich brauchte einfach wieder einmal etwas Kreatives, mal was anderes als nur vor dem PC zu sitzen, Adresslisten zu schreiben, Werbung für mein Buch machen und lauter Dinge die zwar schön, aber auch anstrengend, aber nicht kreativ sind ? Ich stellte mir verschiedene…
Der Beitrag Nuss-Nougattorte erschien zuerst auf Gudrun von Mödling.

 
Am Freitag habe ich mich so richtig ausgetobt in meiner Küche. Ich brauchte einfach wieder einmal etwas Kreatives, mal was anderes als nur vor dem PC zu sitzen, Adresslisten zu schreiben, Werbung für mein Buch machen und lauter Dinge die zwar schön, aber auch anstrengend, aber nicht kreativ sind
Ich stellte mir verschiedene Zutaten auf meine Arbeitsfläche und fing mit einer Art Mürbteig-Boden an…. und dann die Mandel-Böden…… und die Kaffee Schoko Creme………. ach ja, eine Nougatcreme musste es auch noch sein Es war wirklich sehr entspannend. Und das Ergebnis präsentiere ich Euch nun. Die Torte ist nicht schwer nachzumachen, sie benötigt einfach ein paar Stunden. Immerhin wurden 4 Böden gebacken Und noch vieles andere bis zum Endergebnis.
Ich habe ziemlich viel Lob für die Torte, auf der Geburtstagsfeie für Dante, erhalten
Das Rezept ist für eine 26 cm große Form.
Schokoladen Boden
Die Zutaten sollen Raumtemperatur haben.

150 g Staub-/Puderzucker
150 g Butter, weich
1 Ei (L)
50 g Mandeln gemahlen und geschält
...