Hallo ihr Lieben,Unsere knusprigen Käsestangen sind der ideale Partysnack. Die Zubereitung ist easy peasy und sind in Windeseile in den Ofen geschoben.Schnell und einfach lecker.

Zutaten für ca. 12 StückBlätterteigstangen:
100 g Gouda
100 g Cheddar
125 g magere Schinkenspeckwürfel
300 g Blätterteig aus dem Kühlregal
100 g Doppelrahmfrischkäse
1 Eigelb mit etwas Milch verquirltDip:
80 g Magerquark
80 g Doppelrahmfrischkäse 50 g Schmand
1/4 TL Chiliflocken
1 EL geriebenen Käse
Salz und PfefferAußerdem:
2 EL Sesam
optional zusätzlichen Käse zum BestreuenSo geht´sDen Backofen auf 160°C Umluft oder 180°C Ober-Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.Gouda und Cheddar in den Mixtopf geben, 10 Sekunden | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen und Schinkenspeckwürfel zugeben und mischen.1 EL vom Käse für den Dip zurückbehalten.Den Blätte...