Kartoffel/ Brokkolibrei mit Paprika und Rind / Patatesli Brokolili ve biberli et püresi - Thermomix Rezepte Blogs

Kartoffel/ Brokkolibrei mit Paprika und Rind / Patatesli Brokolili ve biberli et püresi



Kartoffel Brokkolibrei mit Paprika und Rind

Zutaten: 4 Portionen200g mehlige Kartoffeln, in Stücke schneiden
in den Mixtopf geben und 2 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und in den Gareinsatz geben
240g Brokkoli, in Röschen160g rote Paprika, in Stücke schneiden
im Mixtopf 2 Sek./Stufe 5 zerkleinern und in den Varoma geben
120g Rindfleisch
in den Mixtopf geben und 3 Sek./ Stufe 6 zerkleinern und auf das Gemüse geben und dabei einige Schlitze frei lassen.
600g Wasser 
in den Mixtopf geben, Gareinsatz einsetzen, Varoma auflegen und 22 Min./ Varoma/ Stufe 1 garen
Varoma und Gareinsatz zur Seite stellen. Garflüssigkeit auffangen.
Inhalt in den Mixtopf geben und
40g Rapsöl120g Orangensaft, gepresst70g Garflüssigkeit
zugeben und 20 Sek./ Stufe 9 pürieren - Den Brei in 4 Portionen teilen und die restlichen 3 Portionen sofort einfrieren.

Patatesli Brokolili ve biberli et püresi
(Bebek püresi)

Malzemeler: 4 Portion200g unlu patates,küp küp kesin
hazneye ilave edin ve 2 saniye / 5 H?z ufalt?n ve Buhar Sepetine ilave edin
240g Brokoli, çiçeklere ay?r?n160g k?rm?z? biber, küp küp kesin
hazneye ilave edin ve 2 saniye / 5 H?z ufalt?n ve Varomaya koyun

120g s???r eti
hazneye ilave edin ve 3 saniye / 6 H?z ufalt?n ve sebzelerin üzerine koyun ve Varomanin ortasini aç?k b?rak?n

600g su
hazneye ilave edin, Buhar Sepetini koyun, Varomay? üzerine al?n ve 22 dakika / Varoma / 1 H?z pi?irin
Varomay? ve Buhar Sepetini ...
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