Hühnerfleisch ist eines der gesündesten und vielseitigsten überhaupt. So sehr, dass es auf verschiedene Arten zubereitet werden kann und eine davon ist die, die wir heute vorschlagen: Hähnchenschenkel nach Cajun-Art mit Thermomix.
Es ist ein Rezept mit einem wirklich exquisiten Geschmack, mit dem Sie alle Ihre Gäste mit Ihrem Können in der Küche überraschen werden. Dieses Rezept verwendet Basilikum

Hähnchenschenkel nach Cajun-Art mit Thermomix

Hähnchenschenkel nach Cajun-Art mit Thermomix

Menschen
4

Vorbereitungszeit:
30 Minuten

Kochzeit:
20 Minuten

Wartezeit
15 Minuten

Gesamtzeit
50 Minuten

Küche

Spanische Küche

Kategorie:

Fleisch und Hähnchen mit Thermomix

Zutaten

2 Kilo Hähnchenschenkel mit Haut

1 Esslöffel Knoblauchpulver
1 Esslöffel Hefe

1 Teelöffel getrocknete Chili

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1 Esslöffel Thymian

1 Esslöffel Zwiebelpulver

1 Esslöffel Basilikum

1 Esslöffel Oregano

Für die Soße:

3 große Knoblauch

500 Gramm Sahne

22 Gramm Olivenöl

160 Gramm geriebener Parmesan

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

52 Gramm Butter

Vorbereitung

Wenn Sie alle Zutaten gesammelt haben, befolgen Sie die von uns angegebenen Schritte:

Fügen Sie dem Glas des Roboters alle Gewürze hinzu, die nicht für die Sauce sind, sowie die Hefe. Programm a

Geschwindigkeit 7/5 Sekunden.

Fügen Sie dann in einem Beutel für Lebensmittel das H...