Gute-Laune-Essen statt Schlecht-Wetter-Blues - Thermomix Rezepte Blogs

Gute-Laune-Essen statt Schlecht-Wetter-Blues



Hallo ihr Lieben,
Wir wissen nicht, wie es euch geht, aber wir haben langsam die Nase voll von diesem Wetter! Regen, Sturm und grauer Himmel ? Deshalb haben wir uns was überlegt: Wir können zwar das Wetter nicht ändern, aber wir können für ein bisschen Sonnenschein auf den Tellern sorgen. Hier kommen also unsere Ideen, die für gute Laune sorgen und euren Schlecht-Wetter-Blues einfach verschwinden lassen.

Das Auge isst mit
Wenn die Sonne sich schon nicht am Himmel blicken lässt, sorgt für strahlende Farben auf euren Tellern. Denn Farben können eine große Wirkung auf unsere Stimmung sowie auf unseren Appetit haben.
Sonnen-Gelb:
Die Farbe Gelb steht für Wärme und Optimismus. Sie sorgt für gute Laune und schärft den Verstand. Besonders an Tagen mit Stimmungstief können gelbe Lebensmittel wie z.B. Kartoffeln, Kurkuma, Äpfel oder Mais die schlechte Laune vertreiben. Ein paar gute Laune-Gerichte für mehr Lebenslust:
Fruchtiges Putencurry mit Reis

Cremige Kartoffel-Käse-Suppe mit Köttbullar

Arabische Linsensuppe

Apfelmus Deluxe

Mango Kurkuma Smoothie

Dutch Pancake mit Beeren und Lemon Curd

Solero Dessert

Zitronen-Cheesecake-Mousse
Kirsch-Rot:
Rot ist die Farbe der Liebe. Sie sorgt aber auch für neue Energie und soll sogar eine appetitanregende Wirkung haben. Wenn ihr also das nächste Mal das Gefühl habt, einen Winterschlaf halten zu müssen, esst mehr Tomaten, Kirschen oder rote Chili. Bei Chilis ist übrigens nicht nur ihre Farbe stimmungsaufhellen...

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