bueno® Creme Dessert - Thermomix Rezepte Blogs

bueno® Creme Dessert



Hallo ihr Lieben,
bueno® Creme Dessert- eine Creme zum Verlieben
Manchmal darf es ein bisschen mehr sein, oder" Bisschen mehr Bueno, bisschen mehr Creme, einfach etwas Gutes für die Seele

Unsere bueno® Creme schmeckt so unglaublich lecker. Dazu kommt noch die fruchtig süße Himbeersauce, die auch noch Farbe ins Spiel bringt.

Ihr benötigt für 4 Portionen:
Creme:

250 g Sahne

300 g Quark

50 g Joghurt

25 g brauner Zucker

1 TL Vanilleextrakt, z.B. unseres hier
Himbeersauce:

175 g TK Himbeeren

35 g Zucker

1/2 TL Vanilleextrakt

1 EL Speisestärke

Spritzer frischen Zitronensaft

40 g Wasser
Außerdem:

5 kinder bueno® Riegel

Himbeeren

frische Minze
So geht´s: Himbeersauce:
Himbeeren und Zucker in den Mixtopf geben, 5 Sekunden | Stufe 5 pürieren.
Vanilleextrakt, Speisestärke, Zitronensaft und Wasser zugeben, 5 Minuten | 100°C | Linkslauf | Stufe 1 kochen.
Himbeersauce umfüllen und Mixtopf spülen.
Creme:
3 bueno® Riegel grob zerkleinern und in die Gäser geben.
2 weitere Riegel in grobe Stücke brechen.
Rühraufsatz in den Mixtopf einsetzen.
Sahne in den Mixtopf geben und unter Sichtkontakt bei Stufe 3.5 steif schlagen und umfüllen.
Rühraufsatz bleibt eingesetzt.
Quark, Joghurt, Zucker und Vanilleextrakt in den Mixtopf geben, 20 Sekunden | Stufe 3 verrühren.
Steif geschlagene Sahne 15 Sekunden | Stufe 3 unterrühren.
Creme esslöffelweise auf die Gläser verteilen. Zwischendurch immer ein paar bueno® Stückchen daraufgeben.
Abschließend mit et...

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