Hallo ihr Lieben,
Tomatensuppe und Gyros- einzeln schon unschlagbar lecker und in Kombination einfach göttlich! Dazu ein Fladenbrot und Zaziki und die Welt ist in Ordnung.
Wir haben hier unsere Bio Gyros Gewürzmischung verwendet, die wir zusammen...
Hallo ihr Lieben,
Nein, nein ? kein kalter Kaffee, sondern ein Kaffeekonzentrat. Cold Brew Coffee ist eine ganz bestimmte Methode, um Kaffee auf Vorrat zu machen. Und ihn in solchen Momenten zu genießen, wenn du dir etwas Gutes tun willst.
Es geht... -
Hallo ihr Lieben,
Viele von euch kennen und lieben unser Rezept für das selbstgemixte Gyrosgewürz. Da wir immer darauf bedacht sind, euch das Kochen noch leichter und schmackhafter zu machen, haben wir zusammen mit unserem langjährigen Partner... -
Meine Tochter ist am 8. Mai 27 Jahre alt geworden. Damals war der 8. Mai ein Sonntag und somit Muttertag ? Eigentlich hätte sie am 14. das Licht der Welt erblicken sollen, aber ich habe immer gesagt, ich feiere schon Muttertag. Alle haben mich... -
Es ist Erdbeerzeit und heute zeige ich euch, wie ihr Erdbeermarmelade selber machen könnt. Mein Lieblingsrezept könnt ihr mit und ohne Thermomix nachkochen.
Der Beitrag Erdbeermarmelade selber machen – ohne Stücke – Thermomix Rezept erschien... -
Hallo ihr Lieben,
Wunderbar cremig, dabei herrlich aromatisch, mit würzigem Parmesan verfeinert ? hach, Risotto ist ein Traum und hilft auch mal gegen Kummer, so die mailändische Legende. Den italienischen Klassiker kann man immer genießen. Ob im... -
Manchmal passieren einem tolle Begegnungen auf Facebook. Vor ca. 2 Wochen bekam ich eine Nachricht über den Messenger. Die Dame bat mich, ihr Familienrezept für die Nachwelt aufzubewahren, da ihre Töchter nicht gerne backen. Ich las mir dieses... -
Frischer Rhabarber ist einfach lecker. Natürlich vergessen wir das Eis nicht als kleines Extra ?
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Heute gibt es ein Rezept für fluffige Osterbrezeln mit Hagelzucker. Ich erzähle euch von meinem 49. Geburtstag und es gibt wieder #Coronadiary.
Der Beitrag Sonne, Garten & Geburtstag + Rezept für fluffige Osterbrezeln – Coronadiary #10 erschien... -
Die Kombination Karamell und Schokolade kann nur schmecken! Die Karamell-Brownies sind einfach, schnell gemacht und leider g***. Es gibt so Sachen, die gönne ich mir ab und an. Da ich quasi schon als Karamelljunkie auf die Welt gekommen bin und es... -
Hallo ihr Lieben,
heute gibt es ein einfaches Dinkelbrot mit Leinsamen. Abgesehen von der Backzeit, ist es schnell und einfach zubereitet.
Ihr benötigt für 1 Brot | Kastenform ca. 24 cm:
700 g Dinkelkörner
550 g lauwarmes Wasser
20 g... -
Saftiger Rhabarber-Käsekuchen mit leckerem Rhabarber und buttrigen Streuseln. Der Kuchen kommt mit einem einfachen Mürbeteig aus, der sowohl als Boden als auch als Streusel funktioniert. Super einfach zuzubereiten, sowohl mit dem Handmixer... -
Meine liebe Freundin Eva hat mich gebeten ihr eine Torte zu backen. Sie wollte eigentlich eine „Tweety“ Torte. Ich habe einige Versuche gestartet, diesen gelben Vogel zu modellieren, bin aber kläglich daran gescheitert. Der Vogel hat... -
Frischhefe im Kühlschrank haltbar machen, die einfache Methode mit Hefepulver. Mach deine DIY-Trockenhefe! Hefe ist seit Wochen Mangelware. Immer mal wieder findet man Frischhefe in den Läden. Teils wird Hefe gar in 500 g oder gar 1 Kilo Würfeln... -
Buttermilchkuchen vom Blech mit Heidelbeeren und Urlaubsimpressionen aus dem Vogtland.
Der Beitrag Saftiger Buttermilchkuchen mit Heidelbeeren vom Blech und ein paar Urlaubsimpressionen erschien zuerst auf Tagaustagein. -
Hallo ihr Lieben,
heute haben wir ein ganz wunderbares Rezept für Baguettebrötchen für euch, bei dem der Teig die Nacht im Kühlschrank verbringt und man am nächsten Morgen vor dem Frühstück nicht noch lange in der Küche stehen muss.
Ihr... -
Hallo ihr Lieben,
Gestern haben wir euch diese oberleckere Crema di fragola oder auch Mascarponecreme mit Erdbeeren gezeigt. Wir haben sie zuletzt in München bei Vapiano® gegessen und hach, was war sie köstlich.
So haben wir uns ran gemacht und... -
Mein Ex Arbeitskollege Matthias brauchte eine Geburtstagstorte für seine „Tochter“, das lass ich mir doch nicht zweimal sagen. Schwupp, ab in die Küche und ein Törtchen kreieren ? Bis auf die Pferde und das Gras ist auf dieser Torte... -
Heute gibt es zwei Rezepte für Grillbeilagen: Tortellini Salat mit Pesto und magisches Baguette.
Der Beitrag Zwei einfache Rezepte fürs Grillen: Tortellini Salat mit Pesto und leckeres Baguette Magique erschien zuerst auf Tagaustagein. -
Hallo ihr Lieben,
Gibt es etwas Schöneres, als frische Erdbeeren" Wir freuen uns jedes Jahr aufs Neue, über die leuchtend roten Früchte, den unbeschreiblichen Duft und den herrlichen Geschmack.
Eine Käse-Sahne-Torte fehlte noch in unserem... -