In der Welt der Küche hat jedes Rezept seinen eigenen Charme und seine eigene Geschichte. Die Kartoffel- und Gemüsesuppe mit Thermomix ist eine Köstlichkeit, die es wert ist, entdeckt und genossen zu werden.

Mit Anklängen an die klassische Rioja-Suppe, aber mit einzigartigen Akzenten, kombiniert dieses Rezept traditionelle Geschmäcker mit der Praktikabilität und Effizienz, die der Thermomix bietet. Begleiten Sie uns auf dieser kulinarischen Reise und entdecken Sie, wie Sie diese köstliche Suppe für sechs Personen zubereiten!

Frische und leckere Zutaten

Um diese wundervolle Suppe zuzubereiten, benötigen Sie folgende frische und schmackhafte Zutaten:

Zutaten (Für 6 Portionen)

• 400 g Kartoffeln, in Stücke geschnitten.


• 150 g Zwiebel, geviertelt.


• 200 g Karotten, in Stücke geschnitten.


• 100 g Erbsen (können durch flache grüne Bohnen, Mangold, Spinat, etc. ersetzt werden).


• 70 g Land-Schinken, in Würfel geschnitten.


• 20 g Olivenöl.


• 2 Eier.


• 1 Liter Wasser.


• 1 Teelöffel Salz.


• 1 Teelöffel Thymian.


• 1 Prise Kurkuma.

Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Thermomix

Nachdem Sie alle Zutaten bereit haben, befolgen Sie diese einfachen Schritte, um diese köstli...